Karlos Arguiñano emitirá en directo

Mañana lunes 15 de septiembre se estrena la nueva temporada del programa de Karlos Arguiñano, es la quinta temporada del cocinero vasco en Antena3, y se han dado a conocer las

Canelones de aguacate y salmón de María Roca

El canal de la televisión catalana TV3 emite a diario un programa de cocina llamado ‘Cuines’. En alguna ocasión os hemos hablado de él y mostrado algunas recetas que

Tempranillos al Mundo 2014. Convocatoria

El concurso internacional itinerante Tempranillos al Mundo celebra este año su novena edición y lo hace en Madrid, parece que se queda en nuestro país después de haber pasado

Fiestas Tradicionales de la Siega del Arroz en Terres de l’Ebre

Durante los meses y octubre se celebran las Fiestas Tradicionales del Arroz en Terres de l’Ebre. Estas fiestas tienen lugar en distintos municipios productores de este cereal,

Hoy Cocinas Tú: Hojaldre con calabacín y crema pastelera

Las tartas de hojaldre con crema pastelera son una delicia para los golosos, se suelen cubrir con distintos tipos de fruta y así aprovechar las de temporada, manzana, fresas,

Karashi, mostaza japonesa

Quizá en vuestra despensa falten varios ingredientes para hacer la receta de Ñoquis de arroz glutinoso con boloñesa coreana, como el kimchii, el yuzu, el miso, el karashi…

Ñoquis de arroz glutinoso con boloñesa coreana de David Muñoz

La creatividad de David Muñoz, chef de DiverXO y StreetXO no tiene límites, con cada plato que elabora es capaz de despertar todas las papilas gustativas e incitar a seguir

Calabacín, maíz dulce y jamón

Esta receta de Calabacín, maíz dulce y jamón la vais a disfrutar mucho tanto si la preparáis para servir como entrante como si la tomas como guarnición, no sólo de carnes y

¿Los españoles tienen en cuenta el medio ambiente en sus compras de alimentos?

Según un estudio realizado por Tiendeo, los españoles tienen en cuenta el medio ambiente en sus compras de alimentos, 8 de cada 10 valoran que los fabricantes y el sector de la

Levantador de aves asadas OXO

Hace unos meses conocíamos un utensilio de cocina que podría solventar ciertos problemas o que podría ayudar a superar ciertas dificultades (tampoco hay que exagerar), como es