Según Annie S. Anderson, del Centro de Investigación en Nutrición y Salud de la Universidad de Dundee (Escocia), la principal estrategia para reducir el consumo de azúcar en …
El Concurso Cocinero del Año vuelve a ponerse en marcha, en unas semanas se va a celebrar la primera semifinal de este reconocido concurso de cocineros profesionales que celebra …
Seguramente recordáis la campaña Ni un pez por la borda, con la que se consiguió que más de 800.000 personas se unieran para que con la reforma de la Política Pesquera …
En varias ocasiones nos habéis preguntado dónde comprar las etiquetas adhesivas de pizarra para los tarros de cocina en tiendas del país, recordemos que habíamos hablado de …
Se conoce como ganache a una crema de pastelería que se utiliza para rellenar o cubrir distintas preparaciones, pasteles, bombones, bollería… hay distintos tipos de ganache, …
Este año se celebra la tercera edición de la Semana de la Fruta en los Mercados de Madrid, la denominada Madrid Fruit Market Fashion Week 2014. Se trata de un evento que tiene …
El Festival de Cine y Gastronomía Film & Cook se va a celebrar el próximo mes de noviembre en Madrid y Barcelona. Este evento que fusiona el arte cinematográfico y el …
El tofu es un excelente sustituto de la proteína de origen animal, y aunque en principio pueda parecer un alimento insípido y con una textura poco afortunada, hay muchas formas …
Funfetti es una marca registrada, o al menos debe estar registrada ante la autoridad competente por el uso del icono ® que acompaña al nombre del producto, o de los productos, …
Macarrones, tallarines, fideos, espaguetis, cavatappi, ravioli, paccheri, fusilli al torchio o cualquier otro tipo de pasta son una buena base para disfrutar de las setas que …
