Al chef Diego Guerrero le gusta sorprender al comensal con elaboraciones culinarias o platos que a primera vista parecen una cosa y cuando lo degustas te encuentras con otra, ya …
Se conoce como paté de atún a distintas elaboraciones culinarias que son untables y que entre sus ingredientes tienen la conserva de este pescado como ingrediente principal. No …
Con motivo de las próximas fiestas navideñas, y con intención de realizar presentaciones originales de vuestros platos, concretamente de verduras y hortalizas, nos habéis …
El próximo lunes dará comienzo un nuevo evento gastronómico con fines benéficos organizado por Acción Contra el Hambre, pero en esta ocasión sólo tiene lugar en Madrid, no …
Son prácticamente tres ingredientes los que componen este plato del triestrellado chef Pedro Subijana, con un nombre tan sencillo como Navaja con ternera. Es una creación en la …
La receta que podéis leer a continuación y que podéis contemplar sobre estas líneas la podéis servir como aperitivo en las fiestas navideñas o en cualquier otra comida …
Estamos a la espera de conocer qué día de este mes de diciembre empezará la segunda edición de MasterChef Junior, pero de momento seguimos sin noticias. Lo que sí se ha dado …
Las patatas chips son un aperitivo muy popular que normalmente se come sin más, aun así hace un tiempo os mostramos una salsa para mojar estas patatas fritas y disfrutar de …
Hablamos a menudo de la riqueza del diccionario culinario francés, de la cantidad de términos que contemplan para definir casi cualquier procedimiento que se realiza en cocina, …
En la foto podéis ver un set de moldes para hacer bizcochos de tres sabores, entre otras cosas. Se trata de los moldes Rig Tig de Stelton, que se compone de tres moldes de …
