En estas fechas los libros son uno de los objetos contemplados para hacer un regalo, y hace tiempo que tenemos uno que recomendaros, es el libro Cocina con Joan Roca, una …
Parece que las reglas no se aplican a todo el mundo por igual, existe un claro favoritismo por los alimentos que se importan de terceros países, a pesar de que sabemos que …
Según la consultora Nielsen, empresa dedicada al estudio del comportamiento de los consumidores de más de cien países del mundo, el turrón que más se consume esta Navidad es …
Se denomina agricultura ecológica, biológica u orgánica al sistema para cultivar alimentos utilizando los recursos naturales y sin emplear productos fitosanitarios (herbicidas …
Todavía queda mucha fiesta navideña antes de que llegue el día de los Reyes Magos, pero a los preparativos hay que prestarles atención desde ya, tanto si se quieren hacer …
Tal vez se os ha olvidado pensar en el postre de Navidad o estáis buscando una elaboración dulce que sea fácil y rápida de hacer, que se pueda preparar con antelación y que …
No vamos a decir que casi sin darnos cuenta ha pasado un año y estamos de nuevo en Navidad porque aunque a la mayoría de adultos nos parece que el tiempo pasa volando, sobre …
Os traemos un canapé muy sencillo que podéis preparar en el último momento si os encontráis con que falta algo de aperitivos en vuestra mesa navideñas. Son muy fáciles de …
Son innumerables las rutas y jornadas de la tapa que se celebran a lo largo y ancho del país durante todo el año, pero en estas fechas parece que se paraliza este tipo de …
Dentro de los 1846 platos que se han creado en el Restaurante elBulli se encuentra el que podéis ver en la foto que ilustra estas líneas, son los Cacahuetes miméticos de …
