El Arroz con acelgas es un plato tradicional de la cocina valenciana, el delicioso y popularArrós amb bledes. Hay muchas versiones de este plato, quizá recordaréis la que …
Hace aproximadamente un año la FSA (Food Standards Agency), iniciaba un estudio para determinar el grado de contaminación por bacterias Campylobacter de los pollos en fresco …
Cada vez hay más recipientes adaptados para hacer palomitas en el microondas, no está mal porque siempre será mejor que las palomitas preparadas que venden en el supermercado …
Michelin ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Ciudades Nórdicas 2015, en la presentación los responsables de la guía roja han destacado la satisfacción de …
En el marco de la campaña ‘El huevo, de etiqueta’, desarrollada por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en coordinación con el Ministerio …
En la sección del diccionario culinario hoy vamos a ver la diferencia entre dos términos relacionados pero que a veces se utilizan erróneamente, hablamos de heladera y …
En pocos días se va a celebrar la Mostra de Cuina Marinera de Vila Joiosa, será del 6 al 15 de marzo de 2015 cuando esta villa marinera vuelva a invitar a todos los apasionados …
Los postres de restaurante más asombrosos y exquisitos los hemos comido en Espai Sucre, el restaurante barcelonés en el que puedes comer todo un menú compuesto por postres, y …
El Comité de Ciencia y Tecnología del Reino Unido condena las normas comunitarias relacionadas con el proceso de autorización de los alimentos modificados genéticamente, …
Hace unos días que os hablamos de las Jornadas de la Galera en L’Antic Molí, unas jornadas que celebran la quinta edición en este restaurante tarraconense, muy cercano a la …
