Fórum Tapa, Menús Saborea Coruña y Plato & Vino en el Fórum Ciudad Coruña 2015

Faltan 15 días para que empiece el Fórum Gastronómico Coruña 2015, pero como os hemos comentado anteriormente, de forma paralela y anticipadamente, la ciudad se viste de

Pincho, para hacer brochetas al vapor en el microondas

Otro de los utensilios que nos ha sorprendido recientemente de la firma española especializada en silicona más conocida a nivel internacional, es el denominado Pincho, se trata

Presa con berenjenas al eucalipto de Pepe Rodríguez

Con la misma sencillez que explican cómo se elaboran los platos en Master Chef, uno de sus jueces comparte su receta de Presa con berenjenas al eucalipto. Es un plato de Pepe

Natillas de chocolate negro

La receta de natillas de chocolate ya la hemos compartido con vosotros, aunque os explicamos la elaboración con Thermomix, así que ya que este fin de semana hemos hecho estas

La Cocina de Isasaweis

Hoy queremos presentaros un libro de recetas muy especial por distintos motivos, en primer lugar porque la autora es nuestra amiga Isabel Llano, más conocida como Isasaweis.

Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2015

Ayer os hablábamos del concurso de recetas El Huevo, de Etiqueta, pero no es el único certamen que convoca INPROVO, la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos.

Recetas de tartas fáciles para hacer con niños

Seguramente en los planes de muchas familias para este fin de semana está el preparar algo de repostería casera para el desayuno, el postre o la merienda, y en más de una

Semana de Cocina Segoviana 2015

Llega la vigésimo tercera edición de la Semana de Cocina Segoviana, un evento que tiene como objetivo promocionar la gastronomía de Segovia y proporcionar un impulso al sector

Arroz meloso con sepia

La receta que hoy queremos compartir con vosotros es un Arroz meloso con sepia muy sencillo, elaborado con pocos ingredientes, básicos en cualquier cocina, salvo los condimentos

Vins Nus, Feria de Vinos Naturales en Barcelona

La Asociación de Productores de Vinos Naturales de España dice: ‘Vino natural es vino hecho con uva natural, sin añadir ni quitar nada a esa uva. El resultado es un fiel