¿Quién no ha hecho, o hace habitualmente, una tortilla de atún para disfrutar de una cena fácil y rápida de hacer, muy sabrosa y que además es nutritiva y saludable? Pues …
Posiblemente el nuevo descubrimiento presentado por expertos de la Universidad de Alberta (Canadá) sea muy bien recibido por las personas que padecen intolerancia al gluten o …
Normalmente elegimos cebollas tiernas o cebolletas para hacer las ensaladas, puesto que son más suaves que las cebollas secas y a menudo más dulzonas, aun así hay veces que …
Según una investigación desarrollada por expertos del Instituto de Investigación Berghofer QIMR (Australia) y del Instituto Monell Center (Estados Unidos), un 30% de la …
Este fin de semana se celebra una nueva edición del Mercado Gastronómada Van Van, y en esta ocasión se desplaza hasta Girona, Van Van Market tendrá lugar en el Aeroclub …
Hace unas semanas, en nuestras ya habituales recomendaciones de platos para hacer el Lunes sin carne, preparamos un recopilatorio de recetas con tomate y mozzarella, una …
Ya sabéis que hemos preparado muchos mug cakes porque con vosotros hemos compartido varias de estas recetas, siempre han sido dulces, pero ahora vamos a mostraros elaboraciones …
A menudo os encontráis en nuestras recetas que incorporamos la cecina de León, es uno de los placeres gastronómicos que hemos heredado de nuestra familia y está tan presente …
Algunos de los reconocidos cocineros catalanes llevan años realizando actos solidarios en favor de los niños y jóvenes en riesgo de exclusión de los barrios más vulnerables …
Sobre estas líneas podéis ver un postre que nos propone preparar Miquel compartiendo la receta en vuestra sección Hoy Cocinas Tú. Aprovechando que la fruta está de …
