Hoy volvemos con un término gastronómico del inglés que define a un tipo de pastel, ya sabéis que hay cantidad de bizcochos, tartas y pasteles que por su forma, por sus …
Parece que la administración de California (Estados Unidos) se ha propuesto incluir el glifosato, principal componente activo del famoso herbicida Roundup de Monsanto, en la …
Poco a poco nos tenemos que ir despidiendo del verano, pero este fin de semana vamos a tener agradables temperaturas (no necesariamente con un sol abrasador) en buena parte del …
Si estáis buscando un plan gastronómico para este fin de semana en la Comunidad Valenciana, tenéis que tomar nota de una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional y que …
Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad Drexel (Estados Unidos) concluye que se puede transformar el desperdicio alimentario en alimentos de valor comercial …
El pasado mes de junio se abrió la convocatoria para participar en la campaña solidaria organizada por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería …
El Consejo de Salud de Nueva York acordaba ayer por unanimidad exigir a las cadenas de restaurantes la inclusión del símbolo de un salero en aquellos menús que superan los …
Es más fácil hacer este Flan de chocolate en microondas que salir a comprar, recorrerse el supermercado, hacer cola en la caja, meter la compra en las bolsas, cargarlas hasta …
Para los cocineros profesionales con experiencia o para quienes se estén formando en cocina y quieran complementar sus conocimientos sin necesidad de acudir a un centro de …
De vez en cuando vamos haciendo algunas recetas en el microondas, pero son elaboraciones contadas, los mug cakes que tan de moda están, algunos flanes cuando nos da perece …