Hoy os traemos una receta de pechuga de pollo muy rica, y que os recomendamos probar pronto, ya que de momento las temperaturas siguen haciendo que nos apetezca comer platos …
Conocemos varios modelos de coladores plegables, los hay de plástico, de silicona, de acero inoxidable… pero los que queremos que conozcáis en esta ocasión combinan dos …
Este año la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha puesto en marcha una campaña titulada ‘¿Sabemos lo que comemos?’, y entre sus objetivos se encuentra acabar …
El próximo fin de semana se va a celebrar el primer Foro de Cocina Dulce en Asturias, concretamente en el recinto ferial Luis Adaro (Lonja del Palacio) de Gijón, se trata del I …
Michelín ha estado dando a conocer la lista de restaurantes Bib Gourmand como antesala al lanzamiento de la Guía Michelin, un pequeño adelanto cuya finalidad es ofrecer …
Es tiempo de membrillos, y con ellos podemos hacer un montón de recetas, siendo la más popular la del dulce de membrillo. Esta elaboración culinaria a su vez, también …
Durante mucho tiempo la FDA (Food and Drug Administration) ha estado obviando las peticiones recibidas para solucionar dos temas reivindicados desde hace mucho tiempo, la …
Hoy hemos preparado una versión de gnudi o ravioli nudi que no podemos dejar de recomendaros, se trata de unos Gnudi de boniato y parmesano con queso de Valdeón y nueces. Ya os …
Hace apenas una semana que se daba a conocer la realización de un Taller Culinary Action en Madrid, cuya cita está prevista para el próximo 23 de noviembre. Anteriormente ya …
Ayer se celebró la séptima edición del Concurso Internacional de Tapas para Escuelas de Cocina que clausura el Programa de Formación de Gastronomía Española de ICEX y que …
