Bolsa para espolvorear de Wilton

En el mercado podemos encontrar una gran variedad de espolvoreadores de azúcar glas, cacao en polvo, harina… hay distintos modelos que seguramente se adaptarán a las …

La exposición al glifosato en Estados Unidos es muy elevada

Según un nuevo estudio publicado en la revista científica Environmental Sciences Europe, la exposición al glifosato en Estados Unidos es muy elevada, esto se debe a los …

8ª Fiesta del Primer Vino en Mucientes

En el año 2008 se celebró la primera Fiesta del Primer Vino en Mucientes, un evento enológico en el que se presentan los nuevos vinos rosados de la Denominación de Origen …

Hoy Cocinas Tú: Ternera estofada al vino tinto

Un buen guiso de carne siempre apetece en esta época, es un plato reconfortante y económico, pues suelen elegirse cortes de carne de bajo coste comercial que precisan de una …

Anko o pasta dulce de azuki

Con el nombre de azuki se conoce a una variedad de alubias rojas (Vigna angularis) originarias de Asia, se dice que primero se cultivaron en el Himalaya, después en China y …

¿La agricultura ecológica es clave para una alimentación mundial sostenible?

La agricultura ecológica ha sido considerada por algunos investigadores como una forma ineficaz para poder producir alimentos y garantizar la seguridad alimentaria mundial, sin …

La cocina fitness de Vikika, nuevo programa en YouTube de Canal Cocina

El pasado verano Canal Cocina puso en marcha un nuevo proyecto que al parecer ha salido bien, pues hay novedades al respecto, hablamos de la emisión de un programa de cocina a …

II Certamen Internacional de Cortometrajes sobre Vino y Gastronomía, Win5 Festival

Hace unos días os hablamos de El Rioja y los 5 Sentidos 2016, el evento enológico de divulgación de la cultura del vino que organiza La Rioja Capital que este año se …

Seguridad y características nutricionales de los alimentos cultivados en Marte

Acabamos de conocer un nuevo proyecto puesto en marcha por Wieger Wamelink, un experto botánico y ecologista de la Universidad de Wageningen (Países Bajos), que tiene el …

Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero 2016

Empieza el mes de febrero y con el llegan las Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero para celebrar su quinta edición. Todos los fines de semana de este mes los bares y …