La Receta del Chef de hoy es dulce, es decir, os traemos un postre de restaurante, concretamente un postre del Restaurante El Invernadero de Rodrigo de la Calle, donde la …
A finales del año pasado la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) aprobó el salmón transgénico de AquaBounty Technologies, convirtiéndose en el …
El desacuerdo entre los gobiernos de la UE deja aparcada la decisión de ampliar o prohibir la licencia para el uso del glifosato en los países de la Unión Europea. Ya es la …
Lo comentábamos anteriormente, las tortillas de estilo mexicano, así como otros panes planos que se utilizan para hacer bocadillos enrollados, parecen estar introducidos en la …
Para quien esté en Las Palmas de Gran Canaria este fin de semana hay planes gastronómicos que os pueden interesar, pues se va a celebrar la segunda edición de Gran Canaria …
Hay recetas en las que necesitamos un huevo duro o huevo cocido para elaborarla, y bueno, sobra decir que es una de las cosas más fáciles de hacer, pero a veces no podemos …
Podemos hacer aceites aromatizados con una gran variedad de especias, hierbas aromáticas, frutas… También hay distintas formas de hacerlo, las más habituales son sometiendo …
Hace unos días recibimos una petición de recetas o ideas para preparar las huevas de maruca, una de las salazones más apreciadas y accesibles. Y lo cierto es que estas huevas …
Para muchas personas el desayuno es la mejor comida del día, y no es de extrañar cuando se disfruta de variedad de alimentos y elaboraciones que además aportan salud. Hoy …
Las tortillas mexicanas, para wraps, durums y demás llegaron hace mucho tiempo a nuestro mercado, y tímidamente se han ido haciendo un hueco, seguramente por la comodidad de …
