Casi por casualidad nos hemos topado con un vídeo de un accesorio de cocina que nos ha parecido interesante, original y práctico, y es que ya os hemos comentado en varias …
Hoy os traemos otro de esos vídeos que quieres y no quieres ver, pues lo que vas a aprender a cocinar no es lo más conveniente, aunque en este caso el exceso se encuentra, …
Ya se ha dado a conocer el palmarés del concurso enológico Albariños al Mundo 2016, un certamen ibérico itinerante que organiza la Unión Española de Catadores y que en su …
Siguiendo el calendario previsto para la presentación de las Guías Michelin, se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Hong Kong y Macao 2017, publicación que cumple su …
Seguimos disfrutando de las setas, hoy elaborando un exquisito plato de pasta fresca, tan rico como fácil de hacer, así que si os gusta la pasta y os gustan las setas, tomad …
Ya se ha abierto la convocatoria para participar en la cuarta edición del Concurso de Bocadillos de Autor que se celebrará en el marco del congreso gastronómico Madrid …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de octubre de 2016. El IPOD (Índice de Precios en …
En algunas cartas de restaurantes de alta cocina nos hemos encontrado a menudo con las patatas ecrasée en el nombre de un plato. Ya sabemos cómo es esto, queda más elegante …
Según un nuevo estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Oxford (Reino Unido), un impuesto climático aplicado en la carne y productos lácteos facilitaría que se …
Si es que no lo podemos evitar, cualquier receta de arroz con setas que se nos presente, nos parece un plato extraordinario porque además de ser necesarios muy pocos …
