Ayer asistimos a la gala de presentación de las nuevas estrellas en la Guía Michelin España y Portugal 2017, celebrada en la Masía Mas Marroch de los hermanos Roca. A través …
A finales de este mes de noviembre se va a celebrar una nueva edición del Salón de las Estrellas Guía Peñín, un salón enológico que como en ediciones anteriores, tendrá …
Ha llovido mucho desde que salieron los primeros identificadores de copas, pequeñas piezas de plástico (generalmente), de distintos colores y con diferentes formas, con las que …
Sobre estas líneas podéis ver la presentación de un arroz meloso con un pronunciado sabor a mar, para lo que es básico elaborar un buen caldo, huelga decirlo, pero también …
Todavía suenan los aplausos en la Masía Mas Marroch, el espacio para las celebraciones de grandes eventos y banquetes de El Celler de Can Roca, pues se acaban de dar a conocer …
Desde unos champiñones a unos boletus, pasando por otras variedades de setas como shiitake, gírgola, trompeta de la muerte, angula de monte, seta de cardo, seta de ostra… son …
Este desayuno se disfruta especialmente cuando está recién hecho, con el pan todavía calentito y el plátano también, recién salido de la plancha. En medio va una cremosa …
Es indiscutible la utilidad de un molde rígido para magdalenas, se trata de un molde multicavidades que se puede encontrar en distintos tamaños, formatos, materiales, etc. …
Elaborar cerveza es un proceso que requiere utilizar unos ingredientes básicos como el agua, la cebada malteada, el lúpulo y la levadura, además se deben llevar a cabo una …
Si os apetece preparar una receta tradicional mexicana que sea fácil de hacer y que resulte llamativa y sabrosa, una buena opción es el Pastel Azteca, una elaboración que …