Desde finales del año pasado sabíamos que en breve se emitiría la segunda temporada del programa de televisión protagonizado por David Muñoz (o Dabiz Muñoz), hablamos de El …
El año pasado se creó un nuevo concurso de cortometrajes relacionados con el mundo del vino, hablamos del Rueda con Rueda, el Festival de Cortometrajes organizado por el …
En la segunda jornada del programa del Fórum Gastronómico A Coruña 2017 se contemplaba el taller titulado ‘Alta cocina verde’ impartido por Aitor González, …
El nuevo restaurante Aponiente está a punto de abrir la nueva temporada, apenas faltan unas horas para que esto suceda con muchas sorpresas y con todo lo que ello conlleva. Un …
La primera jornada del Fórum Gastronómico Coruña 2017 desveló el nombre del merecedor del Premio Cociñeiro Novo 2017, el premio al cocinero del año que se impulsa desde …
El Fórum Gastronómico A Coruña ha arrancado su tercera edición con fuerza, la primera jornada celebrada ayer atrajo a un gran número de profesionales y gourmets que llenaron …
Aquí tenéis otra salsa ligera, es baja en grasas, pero con muy buena textura y además es muy sabrosa, y fácil de hacer. Es una falsa mahonesa de kimuchi, del estilo del falso …
Ha llegado el día en el que se han abierto las puertas de ExpoCoruña para acoger, un año más, a uno de los congresos gastronómicos más relevantes de nuestro país, no …
‘El plato es una elaboración llena de matices, donde el producto principal (carabinero) es el protagonista absoluto. Pensaba que los toques ácidos le iban a venir bien, …
Chowbotics Inc. es una empresa especializada en el desarrollo de robots para la preparación y servicio de alimentos, que acaba de presentar a Sally, un robot que puede preparar …