No es oro rojo todo lo que reluce, es decir, los Pimientos del Piquillo de Lodosa, producto también conocido como el oro rojo de Navarra y que cuenta con Denominación de …
Ya está muy cerca la celebración de la 31 edición del Salón de Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, reconocida como el principal evento …
Hoy descubrimos otra forma de convertir un cogollo de lechuga en un manjar gracias a la cocina de Casa Gerardo (1 estrella Michelin), que con atino, aporta el sabor del mar a un …
Un estudio encargado por The Enough Movement, iniciativa que tiene como propósito crear conciencia entre los consumidores sobre los desafíos de la seguridad alimentaria, …
Arallo es el nombre de una taberna que se encuentra en la Plaza María Pita de A Coruña, una buena ubicación para un concepto hostelero particular que pertenece al Grupo …
Juan Pozuelo vuelve a Canal Cocina con un nuevo programa de producción propia que se estrenará el próximo 3 de abril y que seguramente será del interés de todos los amantes …
Las Galeras ‘a la llauna’ son uno de los platos con galera que más nos gustan del Restaurant L’Antic Molí de Ulldecona (1 estrella Michelin), precisamente os lo …
Hace unos días podíamos saber que el Parlamento de Cataluña aprobaba el impuesto de los refrescos con la excusa de mejorar la salud de la población, el gravamen afecta a …
Los diseñadores de la firma británica de utensilios de cocina y hogar Joseph Joseph no paran, recientemente lanzaron una nueva línea de utensilios que nos llamó la atención, …
Hace un par de días la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) publicó en su web las nuevas Guías Alimentarias para la población española, fechadas en diciembre …
