Ayer, el Consejo de Administración de la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) votó un conjunto de nuevas reglas de independencia para los expertos que …
Según los resultados de un estudio desarrollado por The George Institute for Global Health (Instituto George para la Salud Global) en colaboración con diversas universidades, …
Normalmente os mostramos utensilios de cocina que resultan útiles y prácticos, pero de vez en cuando también nos gusta compartir con vosotros algunos de los objetos y …
Hace más de tres años que se levantó la alerta sobre los sifones de cocina defectuosos, fue concretamente el Instituto Nacional de Consumo francés quien alertaba sobre el …
Hace sólo un par de días que se celebró en Bilbao el Salón del Cava Premium y ya se ha anunciado un nuevo escenario para otra cita con estos espumosos, será el próximo …
Tras dos años de negociaciones entre la Comisión Europea, el Consejo de Ministros de Pesca y el Parlamento Europeo, ayer se aprobó el nuevo reglamento por el que se regirá la …
No hace falta que el calendario nos diga que hoy oficialmente ha empezado el verano para que nuestra cocina y nuestra nevera esté preparada para afrontar el calor …
Hace tan sólo un par de días nos sorprendía la Real Academia de Gastronomía (RAG) dando la noticia de los nominados en la categoría ‘Mejor Jefe de Cocina’ para los …
La sandía es una de las frutas que más parecen refrescar en verano, hay quien no puede prescindir de ella en el postre, quien la prefiere para merendar y también quien la …
En la Unión Europea sólo se destina entre un 2% y un 3% de tierra cultivable a la producción de legumbres, se trata de un cultivo del que se duda si resulta rentable, siendo …
