Puede parecer una simpleza hablar sobre cómo cortar el hojaldre, pero no lo es, este proceso de preparación de la masa es tan importante como el calor del horno para conseguir …
Viendo un vídeo de trucos para preparar la comida en la oficina, vídeo de FoodBeast que muestra diez consejos más o menos prácticos y que podréis ver a continuación, hemos …
Puede darse el caso de que estemos elaborando unas magdalenas caseras y cuando vamos a preparar las cápsulas o moldes de papel, nos encontramos con que se nos han acabado, que …
Cuando hablamos de limones, limas y otros cítricos que utilizamos para cocinar o aderezar nuestros platos, normalmente suele interesar cómo conservarlos y cómo aprovecharlos …
Cuando queremos hacer un regalo de alguna elaboración culinaria casera que se presenta en un tarro de conserva, una mermelada, una salsa, una mezcla de especias… además …
En nuestra sección de trucos de cocina hemos utilizado el rallador en varias ocasiones. Siendo conscientes de que algunos de estos trucos se os pueden haber escapado, vamos a …
Cuando utilizamos una manga pastelera para escudillar cualquier tipo de crema, es habitual que queden restos adheridos a ella, tanto si utilizamos una manga desechable como si lo …
Del programa ‘Deja Sitio para el Postre’, en el que durante unos minutos podemos disfrutar de lo que denominan ‘masterclass’, de la mano del maestro Paco …
Se acerca el día de San Valentín, una celebración en la que todo toma forma de corazón. Estamos de acuerdo en que, como muchos otros días señalados en el calendario, el …
La carne cocinada con hueso siempre resulta muy jugosa y sabrosa, y para muchas personas, uno de los mayores disfrutes de estos manjares está en, después de disfrutar de la …
