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Los microplásticos y nanoplásticos podrían afectar a la salud humana

En el mes de junio, a través de esta investigación canadiense pudimos saber que los seres humanos consumimos una gran cantidad de microplásticos a través de los alimentos, de

Las personas tienen una respuesta inflamatoria diferente ante una comida rica en grasas

Una investigación realizada por expertos del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y la Universidad de California en Davis,

Acciones de Nutrición Esenciales de la OMS 2019

Recientemente se ha publicado ‘Acciones de Nutrición Esenciales de la OMS 2019‘, un documento que proporciona una serie de acciones para abordar la nutrición en

5 beneficios de comer huevos (y tiene muchos más)

Ya se está trabajando en la nueva edición del World Egg Day (Día Mundial del Huevo), una celebración que se instauró en el año 1996 y que tiene lugar el segundo viernes de

¿El vino tinto mejora la salud intestinal?

Un estudio realizado por expertos del Departamento de Investigación y Epidemiología Genética de la Universidad King’s College de Londres (Reino Unido), concluye que el

Cómo leer las etiquetas de los alimentos, es realmente necesario

Hemos hablado en muchas ocasiones sobre la necesidad de leer las etiquetas de los productos alimenticios antes de comprarlos, y es la recomendación que desde hace años realizan

El azúcar añadido en las bebidas es más peligroso que el azúcar añadido en los alimentos

Diversos estudios han concluido que los refrescos y bebidas azucaradas son la principal fuente de azúcares añadidos en la dieta de niños, adolescentes y, en muchos casos, de

Cómo empezar a disfrutar de unos hábitos de alimentación y de estilo de vida saludables

Normalmente se considera que el verano, especialmente durante las vacaciones, es el momento ideal para ‘relajar’ los hábitos, lo hacemos los adultos y se lo permitimos a los

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Qué comer tras una donación de sangre para recuperarse y que sea saludable

Hoy es el Día Mundial del Donante de Sangre (#DíaMundialDelDonanteDeSangre), una jornada establecida por la Asamblea Mundial de la Salud (el máximo órgano de decisión de la