Carne y Pescado

Secreto de cerdo con salsa yakiniku y caqui

Hay salsas que aunque están preparadas para servir, también pueden ser una buena base para hacer otras salsas más complejas en sabor, hoy os ponemos un ejemplo en esta receta

Doce recetas saladas con miel

La miel es un alimento al que tendríamos que tener más consideración, tanto por todo lo bueno que proporciona a la salud, como por la variedad de tipos que hay y por cómo se

Doce recetas de puré para guarnición en otoño

Para acompañar carnes, pescados e incluso huevos, un puré elaborado con ingredientes frescos, de proximidad y de la estación, resulta muy reconfortante. Aunque las ensaladas y

Siete recetas con mandarinas, empieza la temporada

Ya han llegado las primeras mandarinas a nuestra cocina, aromáticas y muy jugosas, pero no tan dulces como las que llegarán próximamente, no obstante ese punto de acidez

Muslos de pollo a la cerveza con mostaza

Dentro de la gran variedad de recetas de pollo a la cerveza que podemos elaborar, pues seguro que hay más de una por cocinero, hoy os proponemos una que resulta muy sabrosa y

Pechuga de pollo con leche de coco y frutos secos

Si estás buscando una receta para enriquecer una pechuga de pollo, no sólo con sabor, también con alimentos saludables como son los frutos secos, aquí tiene una buena

Recetas de guisos de ternera para recibir el otoño

Todavía faltan unas dos semanas para que cambiemos de estación, pero por el tiempo que está haciendo este fin de semana en casi todo el país, vamos a disfrutar más de un

Doce recetas con salsa de ostras

Hace ya unos años que os hablamos de la salsa de ostras, así que si no conocéis este producto os recomendamos retomar su lectura, es breve y esclarece cualquier duda,

Ocho recetas con costillas de cerdo para chuparte los dedos

Sentarse en una mesa al aire libre a disfrutar de unas costillas de cerdo hechas en la barbacoa, acompañadas de unas patatas asadas en la misma, y ya puestos, de alguna salsa

Nuevas recetas con sepia fáciles y deliciosas

La sepia está muy rica cocinada a la plancha o a la parrilla y aderezada con AOVE, ajo y perejil, también es una delicia incorporada en una fideuá y en arroces secos, melosos