Carne y Pescado

Costillas de cerdo al horno con glaseado de bourbon y miel

Para las ocasiones en las que apetece comer carne asada sin cubiertos, de esa que deja los dedos impregnados de una deliciosa salsa, tenemos hoy una buena propuesta, es nuestra

20 recetas de pollo informales y fáciles para las cenas de verano

Tanto si vais a comer en familia, como si lo vais a hacer con amigos en un tono informal o si lo que queréis es hacer una cena sencilla y deliciosa para vosotros en estos

Doce recetas fáciles para una comida al aire libre este verano

Inauguramos el mes de julio con nuestro recopilatorio de recetas dominical pensando una de las mejores cosas que podemos hacer en verano, y es reunirnos en familia o con amigos

Seis nuevas recetas con secreto de cerdo para chuparse los dedos

Con chutney de peras, con salsa de mostaza y miel, con cuscús de manzana y ciruelas, con trompetas de la muerte, con migas de pan, en bocadillo… Preparamos el secreto de cerdo

Doce recetas con patatas, tradicionales y nuevas creaciones

Siendo la patata un alimento tan popular, económico y versátil, nos parece que le hemos dedicado poco tiempo estos últimos años, de hecho, aunque hemos ido compartiendo

Alitas de pollo con pimientos y tomates cherry

Nos gustan las alitas de pollo con salsa búfalo, glaseadas con miel o con salsa teriyaki, al whisky, a la cerveza… pero también nos pierden recetas más sencillas y más

Cazuela de butifarra con ñoquis y espárragos verdes

Preparad una ensalada fresca sencilla y para completar la comida esta cazuela de butifarra con ñoquis y espárragos verdes, vuestros comensales, y vosotros mismos, quedaréis

Receta de City Roll (sushi)

Ya sabéis, y si no os lo recordamos, que se conoce como sushi uramaki o California roll a un estilo de maki sushi cuya característica principal es que en lugar de estar

Pollo marinado con pimientos del Padrón

Ya sabéis que nos gusta cocinar la pechuga de pollo de mil y una formas, y muchas de estas recetas las compartimos con vosotros, pues esta carne blanca es una de las más

Estofado ligero de solomillo de cerdo con hinojo

El solomillo, sea de cerdo o de vacuno, es una pieza de carne muy tierna y que no necesita mucha cocción, por ello, cuando se quiere hacer un ragú o un estofado con ella, debe