Entrantes

Siete recetas de cremas de verduras con frutos secos para el Lunes sin carne

Las temperaturas empiezan a ascender, se aproxima un cambio de estación y con él, un cambio de despensa, con la primavera diremos adiós a algunos alimentos y daremos la

Espaguetis con nata y bacon ahumado, una receta básica para empezar a cocinar pasta

Nos lo habéis pedido muchas veces y lo vamos a hacer, vamos a crear una categoría para dar los primeros pasos en la cocina con recetas fáciles y en muchos casos, acompañadas

Arroz pilaf con tofu, espárragos y almendras, una deliciosa forma de disfrutar de un arroz aromático

Hoy queremos compartir con vosotros una receta de arroz aromático muy sabroso y que, además, es muy nutritivo y saludable. Si queréis más argumentos para preparar este Arroz

Champiñones Portobello gigantes rellenos de tomate y huevo, una delicia para mojar pan

Si queréis sorprender a vuestros comensales con una receta original de huevos con setas para mojar pan, podéis tomar nota de esta idea en la que las setas son el contenedor del

10 Recetas con garbanzos para comer con tenedor el Lunes sin carne

Los garbanzos son una de nuestras legumbres favoritas, y aunque tiempo atrás sobre todo nos encantaban los apreciados garbanzos Pedrosillanos, descubrimos que principalmente era

12 recetas de entrantes con calabacín con las que redescubrir esta deliciosa verdura

El calabacín es una hortaliza de sabor muy suave y por ello suele ser uno de los vegetales que cuesta poco que se los coman quienes se consideran poco amigos de las verduras.

15 recetas fáciles para hacer ñoquis o gnocchi con una deliciosa salsa cremosa

Nos encantan los ñoquis cuando están envueltos en una suave, brillante y cremosa salsa que, además de la agradable sensación en el paladar, puede aportar mil y un sabores

Sopa de garbanzos y calabaza, un rico y reconfortante plato de cuchara listo en 15 minutos

Incorporar las legumbres en la dieta varias veces a la semana es muy fácil, tanto si se tiene tiempo para cocinarlas desde cero como si es necesario recurrir a las conservas de

Crema de boniato con confitura de boletus, avellanas y rúcula crujiente

Seguro que, si los boniatos son uno de vuestros alimentos de esta temporada favoritos, tendréis algunos asados en la nevera, o preparados para hacerlos en el verdulero. Pues

Pasta grattata con Portobello, jamón y trufa negra, una receta para sorprender

Aunque hacer una receta que combina pasta, setas, jamón y trufa negra es bastante habitual, la cosa puede cambiar según el tipo de pasta utilizada, generalmente se consumen