Hoy os proponemos un entrante ideal para que lo incorporéis en el menú de una comida o cena especial, en una cita en torno a la mesa en la que tengáis algo que celebrar, …
Si los pimientos asados, sea al horno o a la brasa, son uno de vuestros fondos de nevera imprescindible (no hace falta haber sido atrapado por el ‘batch cooking’, esto se ha …
Decimos que esta receta de Escalivada con perlas de esturión y aceite ahumado es una receta festiva porque por muy modesta que sea la preparación culinaria, no deja de ser una …
Además de haber varios tipos de legumbres, como las lentejas, las alubias, los garbanzos o los guisantes, por ejemplo, de cada una de ellas hay distintas variedades, las hay …
En casa vamos a ensalada por día, a veces preparamos la tradicional ensalada con ‘un poco de todo’, lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, pepino… y otras veces hacemos …
En cada familia hay una receta tradicional de canelones, pero también hay ocasiones en las que se improvisa con los ingredientes que se tienen en la nevera, y no por ello se …
¡Qué alimento la patata! Tiene tantas virtudes como queramos verle, y son por todos conocidas, así que no hace falta recordarlas, es mejor ir al grano con el recopilatorio de …
Para entrar en el fin de semana con ideas deliciosas para cocinar, os tenemos que proponer que preparéis nuestra receta de tarta de berenjenas, puerros, queso brie y almendras, …
La alcaparra es la flor sin abrir de un arbusto conocido como alcaparrero o alcaparro (Capparis spinosa), originario de la región mediterránea y suele consumirse encurtido. Su …
Con estos Canelones fríos de calabacín rellenos de pollo, manzana y aguacate tenéis una receta de verano deliciosa e ideal para empezar un menú especial, además, es muy …
