Entrantes

Hummus con leche de coco y shichimi togarashi

Hace unos días, en el Bistró Sukothay nos sirvieron como aperitivo el Hummus con leche de coco y shichimi togarashi, cuando compartimos con vosotros nuestra experiencia en este

Paccheri relleno de salmón con crema de soja

Este es un delicioso plato de pasta para tomar frío, con los paccheri podemos recrearnos en los rellenos y salsas que se nos antojen, tanto para elaboraciones calientes como

Doce recetas con pasta corta

Culmina una semana más en la que llega el momento de mostrar nuevas propuestas culinarias para elaborar en el día a día, el recopilatorio dominical está dedicado en esta

Ensaladilla de gambas y patata violeta

Ensaladas y ensaladillas, son tan habituales en verano como los gazpachos o salmorejos, así que seguimos ampliando el recetario, hoy con esta Ensaladilla de gambas y patata

Gazpacho con queso crema y jamón

Como vamos a tomar muchos gazpachos y salmorejos este verano, vamos a ver algunas guarniciones que podemos añadir a la sopa fría del verano español, hoy hemos preparado el

Vieiras con coco y caviar cítrico

Vamos preparando platos frescos para el verano, hoy dedicado para un día en el que tengáis alguna celebración o queráis disfrutar de un menú especial, os explicamos cómo

Provolone con pasta de trufa negra

Hace unos días que os hablamos de la Pasta de trufa negra que probamos en la Taberna del Gourmet y que podíamos comprar a dos pasos del establecimiento, en el Gourmet

Cavatappi con tomates balsámicos, albahaca y queso de cabra

Con pasta cavatappi u otra pasta corta similar, podéis preparar este entrante sabroso y refrescante, es más, según las necesidades de cada uno y el gasto energético que se

Arroz estilo Alicante

Este domingo, mientras preparábamos la comida hemos subido algunas fotos a las redes sociales (Twitter, Instagram…), estábamos preparando un arroz estilo Alicante, con la

Doce recetas para la verbena de San Juan

El próximo sábado se celebra el solsticio de verano del hemisferio Norte del planeta, es la noche más corta del año, es la verbena de San Juan. Muchos nos reuniremos con