Entrantes

Crema de zanahoria con quinoa y bulgur

Con las bajas temperaturas lo que más apetece es empezar la comida con un plato caliente que nos reconforte, está bien que sea una receta de cuchara, sea una sopa, un puré o …

Noodles con pollo y salsa de miso y sésamo

La receta que hoy queremos compartir tiene un toque oriental, nos gusta y sabemos que a muchos de vosotros también. Los Noodles con pollo y salsa de miso y sésamo son un plato …

Doce recetas con col

Dentro de la especie de coles Brassica oleracea hay distintas variedades, como la col verde, la coliflor, el brécol, las coles de Bruselas… Son un tipo de verduras que …

Recetas de sushi para una comida japonesa

Los fines de semana son los días en los que disponemos de más tiempo para dedicar a la cocina, así que los apasionados de los fogones y de la buena mesa, buscamos recetas o …

Provolone al horno con tomate y orégano

Hace un tiempo os contamos como hacíamos el Provolone con tomate en microondas, pero si vamos a preparar este queso para un aperitivo y tenemos el horno encendido o lo vamos a …

Risotto de hinojo

Aunque quizá en esta época las recetas de risotto que se elaboran o se comen con más asiduidad son las que llevan setas de temporada, hoy queremos recomendaros este sencillo …

Doce recetas de crema de verduras

Después de las fiestas no tiene que ser ningún sacrificio, retomar los hábitos de disfrutar de una dieta sana y equilibrada, al contrario, es un placer disfrutar de comidas …

Recetas ligeras sin prescindir de salsas

Después de las vacaciones o de las fiestas navideñas, cuando se ha aumentado el consumo de alimentos, así como la ingesta de comidas con mayor cantidad de grasas, azúcares, …

Col lombarda con anacardos

Hay mil formas de preparar la col lombarda para servirla como guarnición de nuestros asados, muy típico en las comidas y cenas navideñas. Generalmente se combina con frutas …

Crema de champiñones

Esta es la Crema de champiñones clásica, es sencilla, rápida de elaborar e inevitablemente cremosa y sabrosa. Se elabora con el método base de las cremas de cocina salada …