El cuscús es como cualquier otra pasta, una base ideal para combinar con todo tipo de ingredientes, nos da muchísimo juego en la cocina y además, con lo fácil y rápido que …
Para tomar un entrante muy nutritivo, sano y sabroso os proponemos esta Sopa fría de tofu y almendras. Es ideal para reponer fuerzas después de una mañana de actividad …
Hablábamos ayer sobre la campaña de promoción de las legumbres de calidad diferenciada que se va a llevar a cabo hasta el próximo año, y nos sumamos a ella porque realmente …
El arroz es un excelente alimento y es ideal para hacer ensaladas de verano, en este caso nos gusta utilizar los aromáticos, en este caso hemos elegido un arroz thai para hacer …
Creemos que a estas alturas de creatividad y pasión por la cocina y la gastronomía, todos habréis probado muchas variantes del gazpacho tradicional, una de las más populares …
El puré que se sirve como guarnición normalmente es de patata, hablamos del puré con cuerpo (nos encanta), el que se puede comer con tenedor si se quiere. Pero a veces se …
La pasta al pesto es uno de los platos más apreciados de la cocina italiana, además es una receta muy fácil de hacer y como podéis imaginar, admite muchas variaciones aunque …
Ha pasado mucho tiempo desde el primer recopilatorio de recetas con calabacín, así que hoy hemos reunido en este post otras Doce recetas fáciles con calabacín. Creemos que os …
Aunque hay una panzanella clásica en la cocina Toscana, con este concepto podemos elaborar muchas variantes añadiendo al pan, base de este plato, otros ingredientes que nos …
Si ya habéis preparado, o tenéis en vuestras recetas pendientes hacer la mozzarella marinada con albahaca, hoy os traemos una idea sencilla para incorporarla en un entrante que …
