Con arroz, con pasta, con patatas, con legumbres, solas y bien condimentadas… las espinacas son una verdura muy fácil de cocinar y que además permite realizar múltiples …
La mayoría asociamos los huevos con el pan porque una de las formas que más nos gustan para comer los huevos son fritos, y el pan es imprescindible mojar la yema, incluso en …
No hace muchos meses que estuvimos en Córdoba, o al menos tenemos su sabor tan presente en la memoria que casi parece que fue ayer. El caso es que entre los muchos platos …
Aunque para nuestra cultura gastronómica los fideos sean un tipo de pasta corta con distintos tipos de grosor, hoy en día, gracias a la globalización alimentaria conocemos …
Hacer una ensalada para comer siempre es buena idea, pues normalmente se compone de ingredientes crudos que aportan todos los nutrientes del alimento, ya sabéis que al …
Hay personas a las que les hablas de comer una sopa de pescado y les cambia la cara porque no les gusta. No son los primeros ni los únicos que tienen como recuerdo de la …
En los meses fríos el plato de sopa suele ser muy recurrido en la mayoría de hogares, basta un buen caldo y un poco de pasta para tener un primer plato reconfortante y rico. …
Una de las cosas que todos nos proponemos después de las fiestas y los abusos alimentarios que éstas conllevan, es realizar comidas más livianas para deshacernos de la pesadez …
Aunque después de las fiestas volvamos a disfrutar de platos más ligeros, no tenemos por qué dejar de hacer platos llamativos y ricos, pues cocinamos porque nos gusta estar …
Hoy no nos centramos en un ingrediente para proponeros las recetas para el lunes sin carne, sino en una salsa con la que se pueden aderezar distintas elaboraciones culinarias. A …
