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12 Recetas de ensaladas vegetarianas, con legumbres, para cenar en verano

Habrá quien piense que las legumbres no son adecuadas para la cena, y a menudo, esas mismas personas son capaces de cenar una enorme pizza, un plato combinado de fritos, una

Las mejores recetas con berenjenas para el verano

Nunca nos han gustado los titulares de los medios de comunicación, sean blogs, periódicos, revistas… que dicen proporcionar ‘los mejores’ o ‘las mejores’ propuestas

15 recetas de cenas frías y ligeras para el verano

Tostas, ensaladas, carpaccios, tartares, sopas y versiones de algunas creaciones culinarias un tanto especiales, son las protagonistas de este nuevo recopilatorio en el que vais

Siete recetas de gnocchi vegetarianas para el Lunes sin carne

Si os gustan los ñoquis o gnocchi os encantará probarlos en distintas elaboraciones culinarias, y aunque es posible que sólo los hayáis comido y cocinado inspirándoos en

Doce recetas de verano con arroz, frescas, ligeras y deliciosas

El verano pide platos frescos, que nos aporten energía sin resultar pesados, que sean nutritivos y que nos hagan disfrutar de su sabor, y lo cierto es que es muy fácil

Diez recetas de ensalada de pollo fáciles, nutritivas y deliciosas

Este recetario con ideas para hacer deliciosas ensaladas con pollo seguramente será un buen recurso para muchos de vosotros, pues vais a encontrar recetas muy variadas, fáciles

15 recetas de táper ideales para un ‘Lunes sin carne’ de verano

En verano pueden darse distintas situaciones por las que tengamos que comer de táper, es decir, que tengamos que comer fuera de casa y que queramos que sea comida casera, muchos

Gazpacho de papaya con crujiente de queso y mozzarella fresca

Con platos como este Gazpacho de papaya con crujiente de queso y mozzarella fresca vamos soportando la ola de calor de estos días, pues disfrutamos de un entrante refrescante,

Endibias con tofunesa de albahaca y semillas

Esta receta de Endibias con tofunesa de albahaca y semillas es una buena opción tanto para ofrecer un aperitivo en una comida o cena especial, como para disfrutarlas como

Nuevas recetas de hummus originales y deliciosas para el Lunes sin carne

En un post anterior, en nuestros inicios participando en la campaña internacional para la reducción del consumo de carne conocida como ‘Meatless Monday’ o ‘Lunes sin