Postres

Uvas con chocolate

Hace ya unos meses que os explicamos que las uvas se podían congelar y cómo hacerlo. También os contábamos que esta fruta cambiaba su textura una vez descongelada, y

Doce postres de chocolate para Navidad

Somos muchos los que a pesar de disfrutar de una comida copiosa como las que se dan en las fiestas navideñas, siempre tenemos un hueco para terminar con un postre de chocolate.

Turrón de Jijona, chocolate y barquillos

Continuamos preparando dulces para la bandeja de turrones, polvorones y otras cosas ricas que serviremos después de los postres en las fiestas navideñas, y seguimos con un

Cómo hacer pasta de avellanas

No tanto como los frutos secos enteros, pero a menudo utilizamos la mantequilla elaborada con ellos para algunas recetas, a veces en praliné, otras veces con especias y otras

Turrón de Nutella y avellanas

Ya sabéis lo fácil que es hacer turrón de chocolate, y la cantidad de variedades que podemos crear. Hoy os proponemos uno que os va a encantar, es el Turrón de Nutella y

Trufas de chocolate, coco tostado y ron

Hacía tiempo que no preparábamos trufas de chocolate, y ahora que se acercan las fiestas de Navidad y estamos con algunos preparativos, nos hemos puesto con estas Trufas de

Natillas de turrón de Jijona

Este es un postre ideal para Navidad y para cualquier otra ocasión, pues al final el turrón se ha instalado en la despensa durante todo el año, al menos en buena parte del

Nueces con sésamo caramelizadas

Nos gustan las nueces caramelizadas, las preparamos a menudo con azúcar o con miel, a veces añadiendo especias también, pero casi nos gusta más el sésamo caramelizado, así

Bizcocho de avena y nueces

El fin de semana es ideal para hacer un bizcocho para la familia y servirlo en el desayuno o en la merienda. Uno muy fácil de hacer y que resulta riquísimo es este Bizcocho de

Carpaccio de caqui persimon con frutos secos

Si quieres servir un postre ligero, con un juego de sabores y texturas que conquiste a tus comensales y que además les sorprenda, prueba con este Carpaccio de caqui persimon con