La crema frangipane ya la conocéis, se trata de una crema pastelera que incorpora almendra molida y se utiliza a menudo para rellenar tartas y pasteles. A nosotros nos encanta …
Uno de nuestros dulces favoritos de estas fechas son los panellets, ya sabéis que son una elaboración tradicional de la fiesta de Todos los Santos o de la Castañada en …
Hace unos días os hablamos del pastel conocido como Mud cake, es decir, Pastel de barro, un dulce de repostería pensado para los chocoadictos como nosotros, es imposible no …
Las palomitas de maíz tradicionales se hacen ligeramente saladas, son muy fáciles de hacer tanto en una olla como en el microondas, quizá no habéis visto el post en el que os …
¿Quién no tiene en su recetario un bizcocho con manzana?, uno o varios, porque hay cantidad de dulces de repostería en este formato que se pueden elaborar, y suelen ser uno de …
Se conoce como ganache a una crema de pastelería que se utiliza para rellenar o cubrir distintas preparaciones, pasteles, bombones, bollería… hay distintos tipos de ganache, …
Nos encanta preparar pudines cremosos, es un postre muy rápido y sencillo de preparar y podemos hacerlo de los sabores que deseemos fácilmente, hoy os proponemos combinar el …
Aquí tenéis una de las recetas de Galletas con mermelada (Thumbprint cookies) que elaboramos de vez en cuando, unas galletas ideales para tomar en el desayuno o la merienda, o …
Hoy lo hemos preparado para el postre, pero el Requesón con higos y miel es a menudo, cuando esta fruta está de temporada, nuestro desayuno. Así que vosotros elegid cuándo …
No hace falta que sea un día especial para tomar un postre diferente, del mismo modo que no es necesario complicarse mucho en la cocina para disfrutar de un postre rico. …
