Nos gustan las nueces caramelizadas, las preparamos a menudo con azúcar o con miel, a veces añadiendo especias también, pero casi nos gusta más el sésamo caramelizado, así …
El fin de semana es ideal para hacer un bizcocho para la familia y servirlo en el desayuno o en la merienda. Uno muy fácil de hacer y que resulta riquísimo es este Bizcocho de …
Si quieres servir un postre ligero, con un juego de sabores y texturas que conquiste a tus comensales y que además les sorprenda, prueba con este Carpaccio de caqui persimon con …
Siempre que hacemos natillas hay ganas de llegar al postre, también cuando hacemos algunas variantes de las clásicas natillas como la que hoy compartimos con vosotros, unas …
Con lo fácil y rápido que es hacer un pudin cremoso, siempre lo recomendamos para ofrecer un postre casero antes que uno comercial, no hay excusa de tiempo para cocinar ni de …
El fin de semana en esta época, en muchos hogares se calienta la cocina con el calor del horno (en algunos casos con el calor de la lumbre), asando unas castañas. Nosotros ya …
Como cada domingo aquí tenéis el recopilatorio de recetas, hoy dedicado a las galletas caseras, concretamente os hemos preparado Doce recetas de galletas con frutos secos. El …
La crema frangipane ya la conocéis, se trata de una crema pastelera que incorpora almendra molida y se utiliza a menudo para rellenar tartas y pasteles. A nosotros nos encanta …
Uno de nuestros dulces favoritos de estas fechas son los panellets, ya sabéis que son una elaboración tradicional de la fiesta de Todos los Santos o de la Castañada en …
Hace unos días os hablamos del pastel conocido como Mud cake, es decir, Pastel de barro, un dulce de repostería pensado para los chocoadictos como nosotros, es imposible no …