Las pipas o semillas de calabaza son un excelente alimento, siempre y cuando se trate de las semillas al natural o simplemente tostadas, sin el exceso de sal que le añaden para …
El cacao puro tiene un sabor tan intenso que es capaz de esconder el ingrediente base de esta crema de chocolate saludable para rellenos o coberturas de pastelería que, como …
Y, de pronto, nos encontramos con las cerezas en la frutería, con las ganas que teníamos de sentarnos en el sofá y comérnoslas como pipas. Esta fruta que parece abrir las …
Cuando una comida no es muy copiosa, se puede disfrutar de postres que sí lo son, pero no por ello tienen que ser postres empalagosos, llenos de azúcar o grasas que hagan que …
Un poema, una canción, unas magdalenas hechas con mucho amor… Los regalos para el Día de la Madre pueden ser mucho más personales si no nos dejamos llevar por el …
Nuestra receta de brownie favorita es la que compartimos con los lectores de Gastronomía y Cía hace ya 11 años, es la que siempre hacemos y con la que siempre conquistamos a …
Cuando hacemos arroz con leche solemos rellenar unos ramequines y además un táper de cristal que dejamos en el frigorífico para ir consumiéndolo en los dos o tres días …
Los copos de avena deberían ser uno de los alimentos habituales en nuestra dieta, una buena fuente de hidratos de carbono que, además, proporciona proteínas de alto valor …
Si todavía os preguntáis qué podéis hacer con los plátanos muy maduros es que no os habéis pasado por nuestra sección de recetas de Desayunos saludables, también en la …
Fue a partir de venir a vivir a la Comunidad Valenciana cuando descubrimos distintos tipos de dulces de Pascua tradicionales relacionados con la Mona de algún modo, el …
