Las recetas de patatas del estilo de las que veis en las fotos que ilustran estas líneas, conocidas también como patatas al puñetazo, patatas chafadas, patatas machacadas… …
Los moluscos bivalvos tales como las almejas, los mejillones, las navajas, los berberechos… Tienen tanto sabor, que no necesitan nada para ser un manjar, para considerarse un …
Cada vez es más habitual que en la familia o en el grupo de amigos con los que se disfruta de las celebraciones navideñas haya quien en su momento decidió dejar de comer …
Los moluscos bivalvos no suelen faltar en las mesas navideñas, hay mucha variedad, son un manjar y además, son muy sencillos de preparar. Basta con abrirlos al vapor para …
El Bûche de Noël o Tronco de Navidad es uno de los dulces que no perdonamos en las fiestas navideñas, aunque es una tradición adoptada (procede de países de habla francesa, …
Una de las piezas de casquería que gusta a todos es la carrillada o carrillera, la parte carnosa de ambos lados de la mandíbula, los músculos masticadores principalmente de …
El menú de una comida de Navidad lo podemos empezar con aperitivos, entremeses y demás delicias para picar, y a continuación solemos preparar una sopa festiva o una ensalada …
Los bizcochos se hacen fácilmente en la freidora sin aceite o aifryer, no nos cansaremos de decir que este pequeño electrodoméstico que es como un pequeño horno con …
Empezamos una semana más con un recopilatorio de recetas del que podréis extraer muchas ideas para cocinar rico, sano, sin complicaciones y con ingredientes totalmente …
Los postres de cuchara tipo natilla, crema, pudin… son muy fáciles de hacer, por lo que merece mucho más la pena dedicar unos minutos a hacerlos, que comprarlos hechos, …