Recetas de Cocina

Mazapán

El mazapán es, junto al turrón, los polvorones o los mantecados entre otros dulces, uno de los más tradicionales de la Navidad. La base de esta golosa elaboración es la …

Crepes de avena

Además de la tradicional receta de crepes que gusta a todo el mundo, podemos elaborarlas con avena que tampoco dejarán indiferente. Están riquísimas, ofrecen un sabor suave y …

Receta de Arroz tandoori con carne y setas

Un plato nutritivo y sabroso para hacer cualquier día es el Arroz tandoori con carne y setas. Gracias a este magnífico cereal, podemos crear platos con infinidad de sabores y …

Batata dulce

Esta receta de batata dulce no tiene nada que ver con el dulce de batata, ese ofrece una textura similar al dulce de membrillo. Pero a nosotros nos gusta más esta sencilla crema …

Lomo de cerdo con salsa de queso y albóndigas de cuscús

Finalmente hemos hecho el Lomo de cerdo con salsa de queso y albóndigas de cuscús, ya que la receta de Salud a la carta nos iba a llevar más tiempo. Sin duda, ha merecido la …

Pan de avena y linaza

El Pan de avena y linaza es nuestra aportación al Día Internacional del Pan (World Day of Bread), celebración que os anunciamos hace unos días y en el que seguramente muchas …

Receta de Pollo con salsa de castañas y reducción de vino

Con la receta de Pollo con salsa de castañas y reducción de vino llenarás de aromas tu cocina y de satisfacción a tus comensales. Es una receta facilísima de hacer a la vez …

Bizcocho de chocolate en 5 minutos

Este es el Bizcocho de Chocolate en 5 minutos, tardarás tanto en hacerlo como tu café con leche del desayuno. Esta será la solución para los antojos, cuántas veces nos ha …

Pan fácil con esponja

El de hoy es un Pan fácil con esponja que no se puede describir, hay que probarlo. la elaboración de la receta es muy sencilla y el resultado espectacular, una miga alveolada, …

100 Postres

En Gastronomía & Cía ya podéis encontrar 100 Postres, una colección de recetas dulces con las que hemos procurado conquistar y saciar a los paladares más golosos y …