Recetas de Cocina

Bacalao con cremoso de coliflor

Volvemos con un plato principal a base de pescado, el Bacalao con cremoso de coliflor, sabroso, nutritivo y elegante en el paladar. Una elaboración muy sencilla que podrás …

Pan con harina de fuerza de Mercadona

Hacía tiempo que nos habían hablado de la harina de fuerza de Aragonesa de Harinas que se vende en Mercadona, al parecer, a algunos centros ha llegado recientemente. Hace unos …

Pollo con glaseado de vino y tamarindo

Hoy hemos probado un nuevo glaseado para las carnes que nos gustaría que probarais, a nosotros nos ha encantado en esta receta de Pollo con glaseado de vino y tamarindo, unas …

Canapé de mejillón y mantequilla de cebollino y lima

Con la idea que nos dio Ferrán Adrià en Navarra Gourmet el año pasado, hemos elaborado muchos y muy variados aperitivos utilizando el obulato, hoy os queremos mostrar este …

Cake de queso y cereales

Una visita inesperada invita a realizar un dulce rápido, hay muchas opciones, pero conociendo los gustos de los invitados puede ser más fácil decantarte por la receta de Cake …

Hamburguesa de soja crujiente

Vuestros comensales se sorprenderán con esta deliciosa tapa, una Hamburguesa de soja crujiente acompañada de mozzarella fresca y una sencilla ensalada. Para hacer estas mini …

Diez salsas para Crudités

Si os habéis animado a preparar este fin de semana un aperitivo compuesto por Crudités, ya sabéis, vegetales frescos y preparados para comerlos de uno o dos bocados, …

Espárragos de Navarra con salsa de cebolla y avellanas

Para aprovechar que están de temporada, os recomendamos elaborar esta receta de espárragos con salsa, un aperitivo muy sabroso que hará las delicias de los comensales. La …

Ossobuco de ternera al horno, la receta más fácil y deliciosa

Para elaborar un buen asado de carne tenemos muchas opciones, y creemos que una de las menos habituales es la elaboración del Ossobuco de ternera al horno, una carne muy sabrosa …

Magdalenas con semillas de sésamo y linaza

Ampliamos el recetario de magdalenas caseras con una receta, rápida y sencilla como todas, pero con un toque de sabor especial, son unas Magdalenas con semillas de sésamo y …