Recetas de Cocina

Ensalada de espárragos blancos frescos con mojama. Receta de un entrante lleno de sabores y contrastes, perfecto para un menú especial

Los espárragos blancos son uno de los alimentos vegetales de esta temporada que más nos gustan, y nos pasa como con la calabaza en invierno, la consumimos tanto, y tantas veces …

Qué hacer para cenar el ‘Lunes sin carne’ si apenas tienes tres ingredientes en la nevera

Con tres ingredientes se pueden hacer infinidad de recetas, y si además de los alimentos frescos tienes en la despensa lo básico, arroz, pasta, legumbres, especias… qué …

Doce recetas con solomillo y entrecot de ternera, elige un exquisito plato de carne para disfrutar

La carne de vacuno es la protagonista del recetario dominical de esta semana, hemos seleccionado doce recetas con solomillo y entrecot de ternera que están para chuparse los …

Salsa de pepinillos y mostaza, una receta sabrosa para hamburguesas, sándwiches y dips

Es fácil abrir la nevera en casa de cualquier amigo o familiar y encontrar varios tarros de distintos tipos de salsas, para carnes, para pescados, para patatas, para nachos… A …

20 recetas con tomates asados, confitados o salteados para el menú diario y comidas especiales

Aún tenemos que esperar un poco más para disfrutar de los mejores tomates del año, los tomates de verano, ojalá las condiciones climáticas lo permitan… Mientras tanto, …

Calabacín al grill con hummus de alubias negras y kimchi, receta de un entrante fácil para disfrutar sanamente

¿Queréis saber cómo sorprender con unos simples calabacines a vuestros comensales? Pues tomad nota de esta receta de Calabacín al grill con hummus de alubias negras y kimchi, …

Ocho recetas de ensaladas con sandía para el ‘Lunes sin carne’, refrescantes, sorprendentes y rápidas de hacer

En muchos hogares ya se ha hecho hueco en la nevera para tener la sandía bien fresca y disfrutar de esta fruta en cualquier momento del día, quizá es un poco pronto para …

Doce recetas con brócoli para disfrutar esta primavera y aprovechar la oferta en temporada

Si buscáis ideas para cocinar brócoli y convertirlo en un bocado delicioso, aquí tenéis para unas cuantas comidas y cenas, porque hemos preparado el recopilatorio dominical …

¿Un regalo para el Día de la Madre? Hazme el desayuno o la merienda, dulce o salada

Nunca nos cansaremos de decir que cocinar es hacer trocitos de amor comestible, o que cocinar para alguien es el acto de amor más sincero, más auténtico (y primitivo), y del …

Bizcodonuts de chocolate y anacardos. Receta fácil en microondas

Hacía tiempo que no compartíamos una de nuestras recetas de meriendas y desayunos exprés, esos bizcochitos a los que podemos dar la forma que queramos, según el molde …