El Hojaldre de mazapán y ganache con fruta confitada es un postre para tomar en dos o tres bocados que estarán plenos de sabor, de textura y posiblemente de recuerdos. Lo …
Con la finalidad de facilitar la labor culinaria, son muchos los productos preparados que encontramos en el mercado, esto nos sirve en muchas ocasiones para inspirarnos a la hora …
Aunque ya conocéis nuestra principal receta de crepes, en muchas ocasiones elaboramos una variante más sencilla pero igualmente deliciosa de estas delicadas tortitas, sin …
El atractivo color morado de la remolacha lucirá en las mesas otoñales con esta receta de Ensalada de remolacha, orégano y salsa harissa, especialmente pensada para quienes …
Más que una receta, el Hojaldre con queso, membrillo y pistachos es una idea de presentación de un clásico con historia en la gastronomía, el membrillo con queso y frutos …
Mientras está abierto el debate sobre la auténtica receta de la paella valenciana y la Denominación de Origen para este nutritivo y sabroso plato tradicional de la Comunidad …
Los Panellets de coco y chocolate son de los que antes desaparecen del surtido de panellets cuando hay niños, la combinación del coco con el chocolate de sobra sabemos que es …
Para la próxima ocasión en la que tengáis que preparar una mezcla de especias para marinar una carne, os recomendamos probar la mezcla de especias para marinar de Julia Child …
Es más fácil hacer jengibre confitado que encontrarlo en algunos comercios, por eso a continuación os explicamos cómo hacer jengibre confitado, veréis lo sencillo que …
Si estáis pensando qué hacer este fin de semana, nosotros sabemos qué recomendaros, es momento de hacer dulces de Todos los Santos, rodeaos de harina, almendras, piñones, …
