Recetas de Cocina

Pollo piccata

El Pollo picatta es un plato principal muy fácil de preparar y refrescante por los sabores ácidos que proporciona. Se elabora con pechuga de pollo en filetes gruesos y se

Yogur con huevas de arenque y pepino

Posiblemente recordaréis la receta de Panacota de queso, huevas de lumpo y ensalada de pepino, pues bien, hemos preparado una variante igual de deliciosa y algo más refrescante

Magdalenas con chocolate

No importa si queréis finalizar o empezar la semana con repostería casera, cualquier día es bueno para elaborar y disfrutar de estas Magdalenas con chocolate, no por ello

Doce recetas con sepia

La sepia es la materia prima protagonista del recopilatorio dominical, doce recetas con sepia para que podáis disfrutar de este molusco cefalópodo, conocido también como jibia

Ensalada de rábanos y queso fresco

Esta Ensalada de rábanos y queso fresco es una seria recomendación para que la elaboréis, la simplicidad de los ingredientes de la ensalada no hace honor a lo exquisita que es

Ideas de guarniciones para barbacoas

Ya hemos estrenado la temporada de barbacoas, como veníamos anunciando en los últimos días, una inauguración de lujo en un magnífico día de sol, buena temperatura y

Ensalada de papaya y mojama

La mojama es uno de esos alimentos que nos gusta tener como fondo de despensa, además de poder disfrutar en cualquier momento del sabroso y tradicional aperitivo de mojama con

Cecina, calabacín y sésamo

Esta es otra propuesta para preparar unos pinchos rápidamente, disponiendo además de un bocado nutritivo y saludable, y muy sabroso. La combinación es sencilla pero muy

Crema con frambuesas

Ofrecer a nuestros comensales una copa de Crema de frambuesas es una conquista segura, se trata de un postre que inunda de cremosidad y sabores suaves el paladar, una crema

Salsa de tahini con miel

Para la comida de hoy hemos preparado falafel, y para acompañar, en lugar de la salsa de yogur hemos preferido esta Salsa de tahini con miel, una deliciosa salsa, sencilla de