Recetas de Cocina

Rollitos de aguacate y requesón con papel de arroz

Otra forma de comer una ensalada es haciendo unos rollitos con papel de arroz, podemos poner lo que nos apetezca, así que de vez en cuando optamos por la combinación de

Salsa de queso y pimienta para patatas chips

Las patatas chips o patatas fritas de bolsa son de los snacks más consumidos a la hora de hacer el vermú o tomar un aperitivo, no sólo las tomamos fuera de casa, también

Doce recetas con mango, fáciles y deliciosas

Utilizamos el mango muy a menudo en nuestras recetas, pues es una fruta que ayuda a incorporar el punto dulce y carnosidad en una receta salada, o un punto ácido en un postre

Yogur con huevas de lumpo y manzana

Otro aperitivo fresco para disfrutar en cualquier ocasión es este Yogur con huevas de lumpo y manzana, otra variante del Yogur con huevas de arenque y pepino, con lo que además

Crepes de Nutella con plátano y amaretto

Recientemente compartimos con vosotros la receta de Crepes con melocotón y gelée de vino, pues ese mismo día disfrutamos también de otra de nuestras elaboraciones preferidas,

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Este es un aperitivo sencillo de preparar e ideal para el verano, cuando apetece degustarlo bien fresco y disfrutar de la combinación de sabores que ofrece. Probadlo este fin de

Crêpes con melocotón y gelée de vino

Estamos disfrutando de la fruta de verano en todas sus formas, ya sabéis lo que nos gusta añadirla a nuestros platos dulces y salados. Hoy toca un postre, es muy sencillo y

Helado de coco (polo o paleta)

Si queréis hacer un helado de coco con el que conquistar a los vuestros, es muy fácil. Primero tenéis que preparar la mantequilla de coco, este ingrediente es el que va a

Cuajada con galleta, avellana y miel

La cuajada es un postre que nos encanta, y normalmente la tomamos sola o con miel. Pero en ocasiones también nos gusta servirla con algunos añadidos para aportar otros matices

Salmorejo con queso cottage y avellanas

La receta de salmorejo seguro que la conocéis de sobra, aunque volvemos con este plato tradicional de la cocina cordobesa para que os animéis a probarlo con una guarnición