Recetas de Cocina

Helado de trufa y Amaretto

Si queréis aumentar vuestro recetario de helados de chocolate caseros, os recomendamos no pasar por alto este Helado de trufa y Amaretto, resulta tan o más rico que muchos de

Curry de tofu

Una de las mejores formas de comer el tofu es preparando un curry como el que hoy compartimos con vosotros, es muy sencillo, y convierte al denominado ‘queso de soja’ en algo

Doce recetas fáciles de postres de chocolate

Tener un recetario de postres de chocolate a mano creemos que puede resultar muy útil además de una tentación, no sólo por la ‘adicción’ que podamos tener al chocolate,

Mousse de chocolate blanco y vainilla (sin huevo)

Este es un postre muy rápido y fácil de hacer, y una delicia para el paladar por su cremosidad y por su ligereza, aunque no es nada ligero si hablamos nutricionalmente, pero la

Salsa de cilantro, coco y lima

Para aderezar ensaladas de marisco o de carnes blancas como el pollo, para acompañar pescados o mariscos cocinados a la plancha o al vapor, y seguramente para algunos platos

Ocho recetas saladas con piña

Quizá la piña es una de las frutas que a menudo se ha contemplado como un ingrediente más en la cocina salada, esta fruta tropical, además de su carácter dulce, aporta a

Crema de calabacín y albahaca con chips de ajo

Hay muchas formas de hacer una crema de calabacín, normalmente se enriquece con otras hortalizas y también se añade queso, crema de leche… y de la forma más sencilla, que

Doce recetas con melocotones

El melocotón es una de las frutas estrella del verano, hay distintas variedades, pero en general son frutas muy aromáticas, carnosas, dulces… nos dan mucho juego a la hora

Bizcocho de manzana y naranja

Hoy queremos proponeros un bizcocho que os va a encantar en cualquier época del año, aunque en los meses más calurosos parece que no apetece tanto este tipo de repostería,

Alitas de pollo a la cerveza con romero

Hemos compartido con vosotros varias recetas de alitas de pollo y nos alegra que nos hayáis escrito para comentarnos las que más os han gustado y también para hacernos algunas