Las nueces de macadamia son uno de los frutos secos menos comunes en nuestra gastronomía, pero son tan ricos que llegaron para quedarse. Su origen se encuentra en el noreste de …
El fin de semana es ideal para hacer un bizcocho para la familia y servirlo en el desayuno o en la merienda. Uno muy fácil de hacer y que resulta riquísimo es este Bizcocho de …
Esta receta de Rigatoni con sopa de parmesano es una nueva propuesta para que disfrutéis de un plato de pasta sencillo pero muy sabroso, más de lo que en principio puede …
Una de las recetas con ñoquis más fácil y rápida de hacer, y que además sale tremendamente rica, es la que os proponemos hoy y que tenéis que probar cuanto antes (así …
Si quieres servir un postre ligero, con un juego de sabores y texturas que conquiste a tus comensales y que además les sorprenda, prueba con este Carpaccio de caqui persimon con …
Hablar de guisos no siempre representa pasar horas en la cocina, hay recetas de guisos que en media hora nos permiten disfrutar de un plato de comida casera para chuparse los …
El seitán es un producto elaborado con gluten de harina de trigo, por lo que se trata de una proteína que en las dietas vegetarianas sustituye a la carne, por eso lo hemos …
Siempre que hacemos natillas hay ganas de llegar al postre, también cuando hacemos algunas variantes de las clásicas natillas como la que hoy compartimos con vosotros, unas …
Se puede hacer un puré casi con cualquier alimento, incluso es una buena forma de aprovechar algunas comidas que sobran, por ejemplo unas lentejas, como veréis a continuación, …
Un aperitivo muy popular de nuestra gastronomía (seguramente lo es más en las zonas bañadas por el mar) son las gambas y/o los langostinos cocidos. No es un aperitivo para el …
