Recetas de Cocina

Trigo tierno con gambas y cilantro

Imaginamos que sois muchos los aficionados al trigo tierno, un cereal menos habitual en la dieta que el arroz o la pasta, pero que ofrece una base ideal para elaborar todo tipo

Secreto de cerdo con ajo asado y parmesano

Ya lo hemos comentado en varias ocasiones, y seguramente muchos pensáis igual que nosotros, el secreto de cerdo (ibérico o blanco), simplemente cocinado a la parrilla resulta

Focaccia con neguilla, orégano e hinojo

A menudo hacemos focaccia para acompañar la comida, especialmente cuando tenemos una comida con la que consideramos que va bien un pan especiado. La última que hicimos fue esta

Recetas informales para la cena del Lunes sin Carne

Dependiendo de cómo haya ido el fin de semana, el lunes se está bien descansado y con toda la energía para afrontar la semana y los quehaceres diarios, o se está agotado y se

Doce recetas con huevas de salmón, de arenque, de lumpo, de maruca…

Hoy hemos pensado en los tarros de huevas de pescado que se abren para una receta especial y después se queda en el frigorífico, quizá se olvida que está ahí, por lo que se

Pizza de panceta y queso azul

Esta semana hicimos dos pizzas diferentes, una ya la conocéis, es la Pizza de calabaza y jamón, y la otra es la que podéis ver sobre estas líneas, una sabrosa Pizza de

Postres con fresas para recibir la primavera

Pues eso, como habéis leído en el título hemos reunido recetas de postres con fresas para recibir la primavera, porque seguramente en la cesta de la compra de este fin de

Noodles salteados con espinacas

Hoy queremos compartir una sencilla receta de fideos orientales con verdura, un plato muy nutritivo, sano, rico y además muy fácil y rápido de hacer. A continuación os

Lentejas con bacalao

Las lentejas son una de las legumbres que más se consumen, además de estar muy ricas, se cocinan con más rapidez que otras legumbres, aunque para quienes habitualmente

Pizza de calabaza y jamón: Receta de pizza casera

Con esta Pizza de calabaza y jamón seguro que sorprendéis a vuestros comensales, quizá la primera vez que la probéis lo conveniente es hacer una pizza para todos y