Recetas de Cocina

Pechuga de pollo con aguacate y calabacín

Hoy os traemos una receta de pechuga de pollo muy rica, y que os recomendamos probar pronto, ya que de momento las temperaturas siguen haciendo que nos apetezca comer platos

Gnudi de boniato y parmesano con queso de Valdeón y nueces

Hoy hemos preparado una versión de gnudi o ravioli nudi que no podemos dejar de recomendaros, se trata de unos Gnudi de boniato y parmesano con queso de Valdeón y nueces. Ya os

Lentejas beluga con champiñones, jamón y trufa

Queremos compartir con vosotros otra receta de lentejas que estamos seguros que os encantará, es una forma de disfrutar de esta legumbre también en comidas especiales o de

Recetas de tortilla para el Lunes sin carne

Cuando tenemos que hacer una comida rápida porque no hay tiempo de cocinar y apenas de comer, se recurre a menudo a unos huevos fritos o a una tortilla francesa o similar, ahora

Doce recetas de bizcocho sin mantequilla

Lo normal cuando un bizcocho se hace sin mantequilla es que lleve aceite, y en la mayoría de casos es aceite de girasol o similar, pues aporta la materia grasa pero no

Pizza de berenjena y fuet

La pizza no es una mala comida como algunos piensan, puede ser un plato muy completo, nutritivo y saludable, aunque también es fácil que si gustan mucho los quesos y los

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Es muy importante dar salida a algunas sobras que generamos en la cocina, y si se hace obteniendo un aperitivo especialmente sabroso, además es muy satisfactorio. Sobre estas

Recetas de galletas con almendras

Ya que se acerca el fin de semana y seguramente estaréis pensando en elaborar algo de repostería casera, aquí os dejamos un recopilatorio de recetas de galletas con almendras,

Crema de calabaza con huevas de arenque ahumado y ajo negro

Hemos preparado muchas cremas de calabaza, y buena parte de las recetas las hemos compartido con vosotros, pero las posibilidades son tan amplias que nunca nos cansaremos de

Cake de anís con almendra y naranja confitada

Este es un sencillo bizcocho de anís, pero es capaz de hacer que el desayuno o la merienda sean uno de los momentos más esperados del día. Es un bizcocho esponjoso, con un