Recetas de Cocina

Gomasio con chipotle, ajo y limón

Para los que os gusta usar especias y condimentos sabrosos y picantes, hoy os traemos una propuesta que os va a encantar, se trata de Gomasio con chipotle, ajo y limón, una sal

Muslos de pollo con boletus y nueces

Unos muslos de pollo guisados con setas son una comida saludable, nutritiva y además, muy sabrosa, sin obviar que es un plato muy fácil de elaborar y relativamente rápido,

Recetas de aperitivos con gambas y langostinos para Navidad

El marisco es uno de los productos estrella en las mesas navideñas, siendo gambas y langostinos los más demandados, pues dan mucho juego a la hora de hacer aperitivos,

Galletas de almendra y avena en el microondas

Normalmente cuando se habla de galletas se tiene el concepto de un bocado crujiente y dulce, este dulce de repostería además suele estar cargado de azúcares y grasa,

Seis recetas de Crema de Setas para Navidad

Desde unos champiñones a unos boletus, pasando por otras variedades de setas como shiitake, gírgola, trompeta de la muerte, angula de monte, seta de cardo, seta de ostra… son

Pan de centeno y nueces con skyr y plátano a la plancha

Este desayuno se disfruta especialmente cuando está recién hecho, con el pan todavía calentito y el plátano también, recién salido de la plancha. En medio va una cremosa

Pinchos de bacalao ahumado y pimientos lágrima

En nuestro recetario también es necesario contemplar algunas elaboraciones sencillas y rápidas para ofrecer a nuestros comensales un aperitivo que sea llamativo, original y

Tosta con seta de cardo y caviar de aove y vinagre balsámico

Lo malo de hacer un aperitivo exquisito es que no se puede bajar el nivel en los siguientes platos, así que id preparando ideas para continuar el menú que empecéis con esta

Tres formas de preparar garbanzos con espinacas para el Lunes sin carne

Combinar garbanzos con espinacas es un clásico, y lo mejor es que hay mil formas de cocinar estos dos ingredientes que tan buen matrimonio hacen. Hoy os vamos a dejar tres ideas

Doce recetas con setas de cardo

Seguimos invitándoos a que disfrutéis de las setas en este otoño, aunque sean setas de cultivo en lugar de las que en esta época se pueden encontrar silvestres en los