Recetas de Cocina

Receta de Espárragos verdes frescos con alubias blancas braseadas

Nos encanta cuando hacemos una receta que nos parece deliciosa y cuando la probamos nos gusta mucho más de lo que esperábamos, y es lo que nos ha pasado con esta receta de

Receta de compota de manzana al café sin azúcar y lista en 15 minutos

Hay una combinación de sabores que es poco común, pero a nosotros nos encanta, es la manzana y el café, y en algunas de nuestras recetas de desayunos, postres y meriendas lo

15 recetas para preparar una cena festiva antes de ver el Festival de Eurovisión

No sabemos en qué momento, la cita con el Festival de Eurovisión se ha convertido en una ocasión especial para reunirse con amigos o familia para disfrutar de una velada con

Seis recetas ‘one pot pasta’, platos de pasta que se preparan en una sola olla

Aunque en Gastronomía y Cía ya os explicamos hace unos años qué significa ‘one pot pasta’, los nuevos miembros de la familia gastronómica que somos quizá no lo han

Canelones de creps rellenos de cordero. Receta de aprovechamiento para comer de lujo

La receta de los canelones tradicionales tiene su faena, hay que rustir la carne, picarla, cocer la pasta, rellenar los canelones, hacer la bechamel… es una magnífica

12 recetas de bizcochos con avena que se pueden hacer en freidora de aire, horno y microondas

Entre nuestros bizcochos favoritos están varios de los que vais a encontrar en el recetario dominical de esta semana, ya veis en el titular que hemos reunido doce recetas de

Día de la Madre: 18 recetas para hacer una comida sorpresa con un menú muy especial

Sería interesante empezar a elegir las recetas para hacer una comida sorpresa con un menú muy especial en el Día de la Madre, que ya sabéis que se celebra el primer domingo

15 recetas con salsa de trufa de Mercadona o con tu pasta favorita

Queso fundido, huevos rellenos, carpaccios, sándwiches, hamburguesas, patatas, pasta, arroces, pizzas… La salsa o pasta de trufa es un ingrediente que funciona de maravilla en

Receta de caballa con ajo, alcaparras y limón con freidora de aire

En nuestra zona tenemos una caballa mediterránea magnífica y cuando está en su mejor momento, la consumimos al menos una vez a la semana. En las últimas ocasiones la hemos

Doce recetas de postres para amantes del café

Si sabéis qué es un prepostre, no os parecerá tan insólito que decidamos denominar a las propuestas culinarias del recetario dominical ‘precafé’. Aunque no es