Quizá, las berenjenas rebozadas son una de las frituras más populares en la mayoría de hogares, y de las que aunque sobren, no se genera desperdicio, porque un bocadillo de …
Con los mismos ingredientes principales puestos en las manos de distintos cocineros pueden salir platos muy diferentes, cosa que también sucede a un mismo cocinero, sobre todo …
Las ensaladas de legumbres son uno de los mejores recursos para seguir disfrutando de este alimento tan nutritivo en las estaciones más calurosas, como la primavera y el verano. …
Para los aperitivos y las ensaladas, sobre todo en verano, nos gusta preparar encurtidos sencillos y refrescantes con distintas hortalizas, pepino, calabacín, brócoli, …
Muchas veces nos habéis escrito los jóvenes que empezáis a cocinar para solicitarnos algunas recetas básicas, como pasta con tomate, tortilla de patatas y demás, …
El queso feta es un queso de origen griego que está totalmente introducido en nuestra cultura gastronómica, aunque no siempre se encuentra un queso feta como el …
Esta receta de Tofu con sriracha y miel os va a encantar si os gustan los contrastes dulce-salado-picante o si os consideráis unos locos por esta salsa de chile picante (que los …
Como os gustan tanto los desayunos saludables a base de avena y esperáis nuevas recetas para ir variando en vuestra primera comida del día, hoy os traemos otra propuesta …
Hoy os proponemos un nuevo aperitivo nutritivo, saludable y lo mejor de todo es que está exquisito, se trata de unas Sardinas ahumadas con tomate fresco y seco, aguacate y …
El anís estrellado es una especia muy particular, tanto en su aspecto (nos parece la especia más bonita), como en el aroma y sabor que impregna cuando se infusiona o se cocina …
