Recetas de Cocina

Coliflor verde al vapor con salsa ligera de yuzu y gomasio de chipotle

Os va a encantar comer la coliflor verde con la salsa que os presentamos en esta receta, no sólo es sencilla de preparar, sino que está verdaderamente deliciosa, os va a gustar

Risotto de espárragos verdes y tomates secos

Esta es una de las recetas de risotto que nos sorprende que no hayamos compartido antes con vosotros, pues la llevamos haciendo unos años de vez en cuando, es muy sabrosa,

Siete recetas de pasta con espinacas para el Lunes sin carne

Desde unos populares macarrones, pasando por los espaguetis, la pasta fresca rellena… y hasta la pasta de estilo asiático o alemán, son ingredientes base para hacer un

Doce recetas con salsa de mostaza y miel

Hay muchas formas de hacer una salsa de mostaza y miel, aquí os explicamos cosas al respecto y conoceréis cuál es la elaboración básica, pero insistimos, se pueden hacer

Pan con chocolate, receta de desayuno saludable

¿Quién no disfruta de un desayuno de pan con chocolate? ¿Cuántos desayunos de estos habéis tomado a lo largo de vuestra vida? ¿Cuánto tiempo lleváis reprimiéndolo? Pues

Ocho recetas deliciosas para hacer con berenjenas asadas

No sabemos si es vuestro caso, pero aseguraríamos que el de algunos de vosotros sí. Cuando encendéis el horno para asar hortalizas como berenjenas, pimientos, cebollas,

Tartar de atún y sandía con salsa teriyaki

Seguro que tenéis muchas ganas de volver a disfrutar del tartar de pescado que en los meses más fríos se deja un poco de lado. Pues ahora es un buen momento para disfrutar de

Gachas de avena con paraguayo y chips de coco

Se acerca el verano y las frutas de hueso ya están en el mercado, aunque no en todos los casos podemos encontrar aún el fruto aromático y dulce que tanto nos gusta. El que sí

Berenjenas rebozadas con yuzu, cúrcuma y pimienta

Quizá, las berenjenas rebozadas son una de las frituras más populares en la mayoría de hogares, y de las que aunque sobren, no se genera desperdicio, porque un bocadillo de

Tres recetas de pak choi con cacahuetes para el Lunes sin carne

Con los mismos ingredientes principales puestos en las manos de distintos cocineros pueden salir platos muy diferentes, cosa que también sucede a un mismo cocinero, sobre todo