Que la fruta forme parte de la dieta habitual no tiene por qué representar comer la fruta sola, como postre o en el desayuno, por ejemplo. Lo decimos principalmente por aquellas …
Posiblemente ahora estéis en el trabajo dándole vueltas a los preparativos del menú de la verbena de San Juan, faltan todavía unas horas para ponerse el delantal y empezar a …
Cuando te aficionas a la papaya, encuentras que es una fruta de lo más versátil y agradecida, tanto si la sirves cruda como cocinada, aunque como os comentábamos …
No hace falta que el calendario nos diga que hoy oficialmente ha empezado el verano para que nuestra cocina y nuestra nevera esté preparada para afrontar el calor …
La sandía es una de las frutas que más parecen refrescar en verano, hay quien no puede prescindir de ella en el postre, quien la prefiere para merendar y también quien la …
Otra forma de disfrutar de un aperitivo o de un entrante fresco y sabroso como es el carpaccio de vacuno, es preparando la receta que hoy compartimos con vosotros y que es muy …
Esta ensalada de tomate y pak choi no sólo nos refresca y nos carga de vitaminas, además está riquísima y es muy fácil y rápida de hacer. Y si no habíais probado hasta el …
A la hora de pensar en qué hacer para comer o cenar en estos días, lo primero que nos viene a la cabeza es ensalada o cualquier otro plato que sea frío, y estamos seguros de …
Desde el desayuno hasta la cena, el recetario dominical de esta semana abarca todo tipo de elaboraciones culinarias para diferentes momentos del día y además de distintos …
En Gastronomía y Cía ya os hemos explicado cómo hacer Coca de San Juan, varias de las recetas tradicionales, y con distintas fórmulas de nuestra preferida, que es la Coca de …