Recetas de Cocina

Bresaola con burrata y aceite de trufa blanca

Tres de los ingredientes de este plato nos los trajimos de nuestro reciente viaje a Roma, la bresaola, la burrata (o burratina) y el aceite de trufa blanca. Y lo cierto es que

Mugcake de zanahoria, coco y canela

Continuamos con las opciones saludables de los denominados mugcakes, ya sabéis que hace ya un tiempo que se pusieron de moda estos bizcochos individuales, hechos en taza y

Cuatro deliciosos sándwiches para comer en cualquier momento un Lunes sin carne

Un sándwich o un bocadillo son una elección habitual para el desayuno o la merienda en muchas familias, pero también son un recurso para hacer una comida o cena rápida e

Espaguetis de calabacín con bacon, tomates secos y aceitunas

Si ya tenéis preparado el aparato para cortar el calabacín en forma de espaguetis y estáis buscando una receta que resulte sencilla, fresca y deliciosa para comer, aquí os

Doce nuevas recetas con atún fresco, fáciles y deliciosas

Hoy queremos compartir con vosotros doce nuevas recetas con atún fresco, fáciles y deliciosas, no es que sean nuevas en el blog, pues son elaboraciones culinarias con atún que

Bizcocho de chocolate con avellanas y nueces

La receta repostera que hoy compartimos con vosotros es, principalmente, para que veáis que hay formas de aprovechar los ingredientes de alguna elaboración culinaria que ha

15 recetas de ensalada de pasta para el verano

Para comer en casa, en el trabajo, en la piscina o en la playa, las ensaladas de pasta son un buen recurso, pues son rápidas y fáciles de hacer, se conservan muy bien en frío

Doce recetas con piña natural

Una de las frutas tropicales que consumimos todo el año es la piña, es muy apreciada incluso en comidas festivas, cuando a menudo se come más de lo que se necesita y se

Sake Cheese Bamboo Roll. Receta de sushi

Hace unos días preparamos distintos tipos de sushi para la cena, y ya compartimos con vosotros una de las recetas (de esta última cena, pero en Gastronomía y Cía podéis

Helado de chocolate, vainilla y cookies

Si queréis hacer un helado casero que guste a todos, es necesario procurar elegir entre los sabores básicos, se nos ocurre que el chocolate y la vainilla son una buenísima