Recetas de Cocina

Col lombarda encurtida agridulce, una receta rápida y deliciosa

Hace unos días compartimos con vosotros una de nuestras recetas de cebolla encurtida para ensaladas y sándwiches, y recibimos varias consultas sobre ella, concretamente sobre

Las mejores recetas con berenjenas para el verano

Nunca nos han gustado los titulares de los medios de comunicación, sean blogs, periódicos, revistas… que dicen proporcionar ‘los mejores’ o ‘las mejores’ propuestas

Nachos con fríjoles y queso, una receta mexicana fácil y sorprendente

Hay diversas recetas de nachos con fríjoles refritos y queso, una receta tradicional de la cocina mexicana que se ha internacionalizado, lo que lleva a que, además, se realicen

20 recetas de salsas para crudités ricas en proteínas, un aperitivo ideal para el Lunes sin carne

Las tendencias gastronómicas son muy variadas, y las hay en distintos ámbitos, en el sector de la hostelería y restauración, en el de los supermercados, en el de las redes

Yogur con melocotón, lima y hierbabuena

A veces se tienen dudas sobre si tomar de postre una pieza de fruta o un yogur, pero la solución es sencilla, pues se pueden combinar ambos alimentos y además darles una

12 recetas de postres con plátano, fáciles e irresistibles

Una de las frutas a las que nadie se puede resistir y de la que podemos disfrutar todo el año es el plátano. También hay que decir que hay muchas personas que no lo comen

Cómo hacer cebolla encurtida para ensaladas y sándwiches

Nos gustan los encurtidos, muchos los compramos hechos, pero otros tantos nos encanta hacerlos en casa porque no nos agradan si son muy fuertes, preferimos suaves y deliciosos

20 recetas de tapas saludables y deliciosas para el verano

Hay quien dice que con el calor se le quita el hambre, y puede ser, pero no somos pocos los que en la estación más calurosa del año lo que experimentamos son ganas de

Montadito de sandía, mozzarella y anchoa con aceite de tomate y albahaca

Dependiendo de la cantidad de montaditos que pongáis por comensal, esta receta la podréis preparar para un aperitivo o como primer plato, pues es otra forma de presentar una

15 recetas de cenas frías y ligeras para el verano

Tostas, ensaladas, carpaccios, tartares, sopas y versiones de algunas creaciones culinarias un tanto especiales, son las protagonistas de este nuevo recopilatorio en el que vais