Recetas de Cocina

Macarrones con salsa cremosa de pollo, panceta y coco

Hoy os traemos una receta de pasta sin queso, un plato distinto a cualquiera que elaboréis normalmente, y os recomendamos probarlo porque os va a encantar. No es pasta al estilo

Entrecot con salsa de uvas, receta para disfrutar y sorprender

Dado que la carne roja la consumimos ocasionalmente, nos preocupamos de elegir una de buena calidad, que sea muy tierna y con un sabor limpio, y la solemos disfrutar simplemente

Diez sabrosas recetas con tofu ahumado para el Lunes sin carne

El tofu es uno de los alimentos a los que más se recurre cuando se quiere reducir el consumo de carne por su contenido en proteínas, sobre todo ahora que es tan accesible que

Doce recetas fáciles de arroz con sabor a otoño

A los que nos gusta comer, nos encanta cocinar y disfrutamos hasta palpando los ingredientes que nos vamos a llevar del mercado, nos alegran los cambios de estación porque

Coca de llanda con uvas y piñones para recibir al otoño

Cuando tenemos que hacer un bizcocho para muchas personas o para tener varios días, muchas veces recurrimos a la receta clásica ‘Coca de llanda’ o a alguna de las versiones

Yogur con higos y chocolate negro

Hoy os queremos proponer que preparéis un delicioso yogur con higos frescos para el postre o la merienda, es algo muy sencillo, pero veréis que cosa más rica. Y es que, ¿por

Cómo hacer patatas crujientes, sabrosas y saludables para guarnición

Cuando hacemos las patatas al horno, las clásicas patatas cortadas por la mitad, nos gusta que queden bien crujientes por fuera y cremosas por dentro, del mismo modo que cuando

Espaguetis de garbanzos y de calabacín con tofu y vinagreta de ñora

Hoy os traemos uno de esos platos que lo tienen todo, y es que los Espaguetis de garbanzos y de calabacín con tofu y vinagreta de ñora son muy fáciles de hacer, son nutritivos

15 Recetas con chocolate ricas y originales para celebrar el Día Internacional del Chocolate

El tema de celebrar días nacionales, mundiales o internacionales dedicándolos a ciertos alimentos, a veces puede ser más una excusa que otra cosa, para poder disfrutar de

Tapenade vegano de aceitunas verdes y tomate seco

El tapenade es un paté de aceitunas que tradicionalmente se elabora con anchoas, pero este ingrediente se puede omitir fácilmente para hacer un tapenade vegano, y no estará