Recetas de Cocina

15 Recetas con huevo muy otoñales para celebrar el Día Mundial del Huevo

Hace unos días os recordábamos que el segundo viernes del mes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, así que mañana viernes es el día, coincidiendo con la

Boniatos a la plancha con sirope de arce, canela y piñones

Con el nombre de esta receta ya está prácticamente todo dicho, es un sencillo pero delicioso postre de Boniatos a la plancha con sirope de arce y canela, ideal para disfrutar

Espaguetis con botarga y pericana, una receta de pasta sencilla y muy sabrosa

Cada vez es menos necesario intentar convencer a alguien de que se puede comer un plato recién hecho y de comida casera sin tener que dedicar más de 20 minutos a cocinar, y

15 recetas de postres con manzana ideales para otoño

El otoño tiene una despensa tan rica como cualquier otra estación del año, y aunque algunos de los alimentos de esta temporada están disponibles para comer o hacer recetas

Coles de Bruselas con salsa tamari, curry, coco y cacahuete

Una de las verduras de las que más disfrutamos en otoño e invierno son las coles de Bruselas, nos gustan simplemente cocinadas al vapor con un buen aceite de oliva virgen

Pudin cremoso de chocolate con aceite de oliva virgen extra

Entre los postres de cuchara caseros que más habitualmente hacemos están los púdines cremosos, de hecho, hemos compartido varias de nuestras recetas con vosotros, pues son

Pan pita con hummus de alubias, pollo especiado y granada

Seguramente conocéis bien los panes planos conocidos como pan pita y también las dos versiones, el pan plano para envolver y el que se abre como un bolsillo y que se suele

Cuatro recetas de legumbres con setas para el Lunes sin carne

Estamos en otoño y las setas son uno de los mejores productos de la temporada, aunque en realidad disfrutamos de las setas todo el año porque la mayoría de especies y

Receta de salsa Toum, tan fácil y tan rica

Ya conocéis la salsa Toum, os hablamos hace un par de días de ella en el post titulado ‘Salsa Toum, salsa de ajo libanesa’, y si os lo perdisteis ya sabéis que pulsando en

Doce recetas con carne y un toque de limón, porque el ácido mejora muchos platos

No es ninguna novedad decir que muchos platos mejoran con un chorrito de limón, aunque hay personas que lo utilizan como nosotros (y muchos de vosotros) el aceite de oliva